相見歡、探討美食、設計美食攻略 | 1、分享名店美食 2、行走美食路線 |
品味泰式酸辣餐廳(一)(戶外) | 1、泰式料理介紹與品嚐 2、分析店家食材與配方 |
戶外泰式風飲品調製(二)(戶外) | 1、品嚐泰式風味奶茶 2、泰式奶茶製作調飲 |
虎頭山步道爬爬走(一)(戶外) | 1、遊說走走虎頭山 2、山頂頭涼亭喝咖啡 |
虎頭山台菜吃美食(二)(戶外) | 1、特色餐廳菜色介紹 2、品嚐台式料理美食 |
遊走巧克力故事館(一)(戶外) | 1、觀摩巧克力工廠 2、巧克力製作過程 |
DIY繽紛巧克力(二)戶外 | 1、解說示範製作巧克力 2、分組操作DIY美味巧克力 |
巧克力創意料理(三)(戶外) | 1、巧克力融入西式料理品嚐 2、特製巧克力調飲 |
公共論壇 | 此週課程將另行安排課程,學員務必參加,將列入出缺席紀錄 |
元氣樂活早午餐(一)(戶外) | 1、名店早午餐裝潢及食材創新搭配 2、享用美味可口早午餐 |
甜蜜蜜蛋糕下午茶(二)(戶外) | 1、選擇甜點適合搭配飲品 2、裝飾甜點與飲品 |
冰涼夏日冰菓室(一)(戶外) | 1、品嚐店家創意冰品 2、討論冰品擺設與建議 |
冰菓室特製飲品製作(二)(戶外) | 1、特色冰品搭配飲品製作 2、品嚐名店獨家特製冰沙 |
越式越好吃(一)戶外 | 1、介紹道地越南麵食特色 2、品嚐美味餐點 |
越喝越好喝(二)戶外 | 1、示範越南咖啡飲品製作 2、越南特色飲品介紹 |
遊走乳姑山風景(一)戶外 | 1、健康遊走風景區 2、美麗景色品嚐美味下午茶 |
乳姑山夜看夜美麗(二)戶外 | 1、名店室內裝潢及室外夜景搭配討論 2、享用名店餐店配夜景 |
結業典禮。 | 教學成果發表。 |